오늘 점심식사는 남편이 먹고 싶다해서 어제 사 온 소갈비를 손질해 표고버섯을 넣고 푹 끓여 대파 송송 썰은것 얹고 쌀국수도 넣어 같이 살짝 끓여 배추김치,상추쌈, 양념된장, 고추를 곁들였다ㆍ 오늘 특히 여러가지 곡류( 고시히까리쌀, 찹쌀, 서리태, 병아리콩, 호랑이콩, 완두콩, 강낭콩 , 땅콩, 밤, 찰현미, 찰기장, 찰보리, 흑미)를 넣어 밥을 점심에 갓지어 김이랑 갈비탕과 같이 맛있게 먹었어요ㆍ영양적으로 단백질, 탄수화물, 무기질, 지방 등 골고루 섭취했습니다
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